Das erwartet dich in unserem Pasta Kochkurs

Erlebe in unserem Pasta-Kochkurs die Vielfalt und Leidenschaft der italienischen Küche hautnah. Reise mit uns von den majestätischen Alpen im Norden bis zu den sonnigen Küsten im Süden und entdecke, wie Pasta mit Hingabe und Tradition zelebriert wird. Jede Region Italiens erzählt ihre eigene Geschichte – und du wirst Teil davon.

Kreiere Gerichte, die die Komplexität und den Reichtum der italienischen Kultur widerspiegeln:

• Forme gefüllte Teigwaren aus der Emilia-Romagna, die mit ihrer üppigen Fülle und ihrem unvergleichlichen Geschmack begeistern.
• Verwende einfache, aber authentische Zutaten aus Kampanien und bringe die Essenz Italiens direkt auf deinen Teller.

Hier kochst du nicht einfach Pasta – du feierst die Kunst und die Leidenschaft, die dieses italienische Kulturgut ausmachen.

In diesem Kochkurs wird die Kunst des Pasta-Machens nicht nur vermittelt, sie wird lebendig. Als Teilnehmer lernst du:

• Wie man Pasta Teig macht und welchen Teig du für welche Pasta Sorte nutzt.
• Wie man einen feinen und passenden Sugo dazu macht. Nicht jede Pasta Sorte passt zu jeder Pasta Sauce 😉
• Wie man traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten kombiniert.

Freu dich auf handgemachten Orecchiette, gefüllten Ravioli und vieles mehr: Wir zeigen dir die Vielfalt Italiens in ihrer besten Form.

Ein unvergessliches Erlebnis, das die Seele der italienischen Küche in all ihren Facetten einfängt.

ANMERKUNGEN

Wenn du Allergien hast oder Vegetarier bist, informiere uns bitte im Voraus.
Kurssprache ist Deutsch, wir sprechen aber auch: Englisch, Italienisch, Französisch und Spanisch.

KURSDATEN

• 20. Mai 2025
• 28. Oktober 2025

ZEIT

18.00 – ca. 22.00

KOSTEN

CHF 180 / Person

LOCATION

Eventküche Baden
Bruggerstrasse 37
Eingang F / EG
5400 Baden

TIPPS & TRICKS

Alle Rezepte gibt’s zum mit nach Hause nehmen.

ALL INCLUSIVE

Kleiner Apéro, Nachtessen, Wasser & Café sind im Preis enthalten. Bier & Wein werden nach Konsumation verrechnet.

TEILNEHMER

Der Kurs findet ab 8 Personen statt und hat maximal 12 Teilnehmer. Wir freuen uns, dich und deine Freunde, Kollegen und wen du sonst noch mitnehmen möchtest bei uns zu begrüssen!